terça-feira, 14 de agosto de 2012

Torta de Abacaxi

Hoje fiz essa torta de abacaxi, é muito fácil e muito saborosa, todo mundo adora!!!!!
Receita:                                                                                                               
Ingredientes:                                                                                                       
03 ovos                                                                                                         
01 copo de leite                                                                                             
03 xicaras de açucar                                                                                      
04 xicaras de trigo com fermento                                                                   
03 colheres de margarina em temperatura ambiente                                        
 01 abacaxi cortado em rodelas                                                                      
                                        

Para a Calda:                                                                                                
01 xicara de açucar                                                                                      
1/2 xicara de agua fervente                                                                           
                                                                         
Modo de Fazer                                                                                            
                                                                                            
leve o açucar ao fogo em uma panela para derreter quando estinver dourando coloque a agua quente e deixe engrossar a calda caramelizer uma assadeira retangular.                                                                                

Modo de Preparar
Na batedeira coloque o açucar as gemas e a margarina, bata bem ate formar um creme claro e fofo, em seguida acrecente o leite e o trigo aos poucos, depois as claras em neve firme. Forre o fundo da assadeira com o abacaxi em rodelas se quiser pode colocar no meio de cada rodela uma ameixa ou cereja, coloque a massa e leve ao forno pré aquecido, asse em forno baixo. Fica muito gostoso!!!

Bjinhosss.....



 
Muito obrigada pela visita!!!
Deixe seu comentário....
Bjusss...







2 comentários:

Tami Fonseca disse...

Amo essa torta de abacaxí,também faço em casa e é sucesso garantido.
Bjs

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Adoro esta torta, abacaxi é muito bom...vou pegar a receita, obrigada!
Bjs e te desejo uma ótima noite!
CamomilaRosa