sexta-feira, 25 de maio de 2012

PAVÊ DE CHOCOLATE COM MARACUJÁ!!!!!!!!!!!



Olha que coisa maravilhosa esse pavê, vi no progama da Ana Maria Braga e não resistir, fiz gente,  não existe de maravilhoso!!!!


RECEITA:

  • 200 ml de água
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • polpa de 1 maracujá
  • 1 ½ lata de leite condensado (600 gr)
  • 1 ½ lata de creme de leite de latinha com soro (450 gr)
  • 1 ½ xícara de chá de suco de maracujá (300 ml)
  • 150 gr de chocolate meio amargo derretido
  • 150 gr de chocolate branco derretido
  • 1 ½ pacote de biscoito doce sem recheio (300 gr)

…………….Modo de preparo

  •  Numa panela coloque 200 ml de água, 1 colher de sopa de amido de milho, 1 colher de sopa de açúcar e polpa de 1 maracujá e leve ao fogo médio até engrossar e formar uma geléia. Desligue o fogo e passe esta geléia por uma peneira. Deixe esfriar.
  •  Numa tigela coloque 1 ½ lata de leite condensado, 1 ½ lata de creme de leite de latinha com soro e 1 ½ xícara de chá de suco de maracujá e misture bem. Divida este creme em 2 partes iguais. Adicione ao primeiro creme 150 gr de chocolate meio amargo derretido e misture bem. Na outra parte do creme adicione 150 gr de chocolate branco derretido e misture bem. Reserve.
  •  Coloque num refratário uma camada de biscoito doce. Despeje sobre o biscoito uma camada de creme de chocolate meio amargo. Coloque mais uma camada de biscoito, depois o creme de chocolate branco. Faça mais uma camada de biscoito, creme de chocolate meio amargo, biscoito e creme de chocolate branco e leve para gelar por mais ou menos 2 h. Retire da geladeira cubra com a geléia de maracujá (reservada acima) e sirva em seguida com gotinhas de chocolate imitando sementes de maracujá.

7 comentários:

Rosana Remor disse...

HUM...DEU ÁGUA NA BOCA!!DELICIOSO!!BJS!!

"Suélem Schaulet Vargas" disse...

Delicia deu até água na boca!!
Maravilhosa receita!!
:)

Larissa Lieders disse...

Ai, que delícia! Me mata que eu estou de dieta! hahaha
Bj

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Que maravilha!!! Anotei, copiei, e lambi a tela!
Obrigada pela visita, fico muito feliz...
Bjs e um ótimo dia!
CamomilaRosa

Bete disse...

Nossa que delícia!! vou fazer tbm... bjs! tá lindo seu blog...Bete

Tami Fonseca disse...

Que receita deliciosa...hummm.

Carol Sena disse...

Hum que delicia de pave heim.. deu agua na boca.
Obrigada por sua visita
bj